Kokos-Maracuja-Cocktail – bester Cocktail aller Zeiten?
Könnte dies der beste Cocktail unserer Liste sein? Bis jetzt? Bis jetzt ist er das auf jeden Fall! Der Kokos-Maracuja-Cocktail ist für uns auf jeden Fall ganz weit oben auf der Liste. Auch bei unseren Cocktailpartys haben fast alle für diesen Cocktail abgestimmt. Doch kann es wirklich der beste Cocktail aller Zeiten sein? Findet es selbst raus 🙂
Wir sind auf diesen Cocktail gestoßen als wir nach Rezepten mit Likör 43 gesucht haben. Dieser Likör ist ein sehr leckerer und sanfter Vanillelikör. Passt sehr gut zu fruchtigen Drinks, aber auch toll zu Kaffeecocktails. Das Rezept haben wir auf der offiziellen Webseite von Likör 43 gefunden unter dem Namen Cocopassion 43 (Link zur offiziellen Seite. Lohnt sich mal zu stöbern).
Wir haben tatsächlich gar nicht viel geändert, weil es einfach schon so gut schmeckt. Im Originalrezept wird Maracujanektar verwendet. Da die ganzen Säfte, die man kaufen kann aber immer nur einen sehr geringen Fruchtanteil haben, wollten wir das zumindest anpassen. Also haben wir Maracujapüree verwendet, welches immerhin einen Fruchtanteil von 90% besitzt. Dadurch kam es regelrecht zu einer Fruchtexplosion beim Trinken. Das hat den Drink auf jeden Fall sehr stark aufgewertet. Ebenfalls eine große Geschmacksveränderung kommt zustande, wenn ihr mit der Kokosmilch variiert. Neulich haben wir statt Kokosmilch mal Kokospüree verwendet. Das hat den Cocktail zwar relativ dickflüssig gemacht aber auch noch leckerer.
Also ja, der Kokos-Maracuja-Cocktail ist bis jetzt der beste Cocktail aller Zeiten…zumindest für uns.
Fazit
Um bei den ganzen Drinks nicht den Überblick zu verlieren, findet ihr hier, wie immer, unsere persönliche Bewertung. Wir nutzen eine Skala von 0 bis 10 als Bewertungssystem. Hierbei ist 0 eine absolute Enttäuschung und 10 meint die totale Geschmacksoffenbarung. Bei den Cocktails und Mocktails geht es uns ums Aussehen und den Geschmack. Natürlich spiegelt das Bewertungssystem nur unsere eigene Meinung wieder und soll nur zur groben Orientierung dienen. Probieren geht über studieren 🙂
Kriterium | Bewertung |
---|---|
Optik | 7 |
Geschmack | 10 |
Charakter | fruchtig, süß |
Aufwand | 9 (sehr einfach) |
Gesamtnote | 9 |
Kokos-Maracuja-Cocktail
Zutaten
- 40 ml Likör 43
- 60 ml Kokosmilch
- 40 ml Maracujapüree
- Eiswürfel
Zubereitung
- Einige Eiswürfel und alle Zutaten in einen Shaker geben.
- Alles kräftig shaken und durch ein Sieb in ein ,mit Eiswürfeln bestückten, Glas abseihen.
Bemerkungen
- Statt Maracujapüree könnt ihr natürlich auch Maracujasaft verwenden. Schmeckt dann aber wieder etwas anders.
- Maracuja und Passionsfrucht sind übrigens das gleiche =)
- Statt Kokosmilch könnt ihr auch Kokospüree verwenden. Der Drink wird dadurch noch leckerer aber auch dickflüssiger.
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