Karibischer Eis-Kaffee
Ein leckerer Mocktail aus spitzigem Ginger Ale, aromatischem Espresso und einem Hauch Karibik
Zutaten
- 20 ml Falernum Sirup z.B. Monin
- 30 ml Espresso abgekühlt
- 200 ml Ginger Ale
Anleitungen
- Zunächst den Espresso zubereiten und abkühlen lassen.
- In der Zwischenzeit ein Glas mit Eiswürfeln befüllen.
- Falernum Sirup und Ginger Ale in das Glas geben und kurz umrühren.
- Den abgekühlten Espresso langsam über die Rückseite eines Löffels in das Glas laufen lassen.
Notizen
- Den Kaffee über die Rückseite eines Löffels langsam ins Glas laufen lassen. So entsteht eine schöne Schichtung.